EL GATO
Café Brésil Carma de Minas / 250g
Disponible en magasinUne douceur brésilienne à l'état pur.
Niché dans les hauteurs de la région de Carmo de Minas, au cœur du Minas Gerais, ce café est l'expression la plus sincère du terroir brésilien : généreux, rond, enveloppant. Torréfié avec soin dans notre atelier, il révèle une tasse sans aspérités, idéale aussi bien pour débuter la journée que pour un moment de pause mérité.
Notes de dégustation
🍫 Chocolat noir · 🌰 Noisette grillée · 🍮 Caramel
Profil
Corps : ◉◉◉◉○
Acidité : ◉◉○○○
Amertume : ◉◉○○○
Douceur : ◉◉◉◉◉
Origine
🌍 Brésil – Carmo de Minas, Minas Gerais
Altitude : 1 100 – 1 300 m
Traitement : Nature (séchage sur fruit entier)
Variété : Bourbon, Yellow Catuaí
Idéal pour
Espresso · Cafetière à piston · V60 · Cold brew
Informations produit
Poids net : 250g
Torréfaction : Artisanale, à Montauroux
À consommer de préférence dans les 3 mois après torréfaction.
EL GATO Coffee Roasters — torréfacteurs artisanaux basés en France, passionnés par les grands crus de café du monde entier.
Chaque lot est sélectionné directement auprès de producteurs engagés, des hauts plateaux éthiopiens aux vallées colombiennes. Nous travaillons en relation directe avec les fermes pour garantir une traçabilité complète, du caféier à votre tasse.
Notre torréfaction artisanale sur mesure révèle les arômes uniques de chaque origine : nous adaptons chaque profil de chauffe pour exprimer le meilleur du grain, sans compromis sur la qualité.
Chez EL GATO, le café est bien plus qu'une boisson — c'est un voyage sensoriel que nous partageons avec vous.
Expédition — Toutes les commandes sont préparées et expédiées sous 2 à 3 jours ouvrés depuis notre atelier en France.
Livraison en France métropolitaine — offerte dès 40 € d'achat, sinon 4,90 €. Délai estimé : 2 à 4 jours ouvrés.
Livraison en Europe & international — disponible via Colissimo ou DHL. Délai estimé : 5 à 10 jours ouvrés selon la destination.
Retours — Vous disposez de 14 jours à compter de la réception pour nous retourner un produit non ouvert. Contactez-nous à contact@elgatocoffee.fr pour initier un retour.
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